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【餐桌话题】白籽西瓜能不能放心吃?

作者:火锅餐桌 来源:http://www.huogh.com 日期:2015/7/25 17:34:49 点击:1317 属于:企业新闻


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西瓜是上海人最喜爱的夏季消暑水果之一。但是近年来有关西瓜的负面消息层出不穷,尤其有不少市民提出疑问:白籽西瓜到底能不能放心吃?

 

        上海12316三农服务热线西甜瓜专家王琪昶回答:白籽西瓜并非人们想象的那样是靠激素催熟。 西瓜白籽较多,的确是因为使用了植物生长调节剂——“坐瓜灵”。但其使用量和浓度都极低,只是用毛笔在西瓜雌花的子房上涂抹一下,帮助结瓜。如果使用过 多,西瓜会畸形或裂开,所以农民也不会滥用。“坐瓜灵”在西瓜中的半衰期很短、消解很快,而西瓜从坐瓜到成熟平均需要35天左右,等到西瓜成熟上市时,“坐瓜灵”的含量已微乎其微,甚至检测不到。此外,植物激素与动物激素的作用机理不同,微量的植物激素并不会危害人体健康。因此白籽西瓜完全可以放心吃。聊城市富豪家具有限公司专业生产火锅桌、酒店餐桌、餐椅、转桌等酒店家具


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